Чистая питьевая вода, обогащенная полезными минералами – это залог здоровья. Чтобы получить такую воду, необходимо выяснить ее химический состав и в соответствии с полученными результатами выбрать подходящее очистное оборудование.
Контроль состава питьевой воды, методы химического и бактериологического анализа
Химический состав воды зависит от источника (река, скважина, колодец), особенностей грунта, глубины колодца или скважины, расположения промышленных объектов поблизости и т.д. Любая вода, применяемая в домашнем хозяйстве, должна проходить предварительную подготовку (фильтрация и обеззараживание). Чтобы правильно подобрать фильтры, нужно провести физико-химический анализ воды и определить ее состав.
Проводится два основных анализа качества воды:
- Химический анализ для определения концентрации различных примесей.
- Бактериологический анализ для определения наличия бактерий, паразитов и других вредоносных обитателей.
Для определения различных параметров воды применяются разные методы анализа:
- Фотометрический анализ определяет наличие нефтепродуктов, нитритов, нитратов, фосфатов, анионных веществ, цианидов, формальдегидов и сероводорода.
- Гравиметрический анализ выявляет наличие взвешенных веществ, жиров, нефтепродуктов.
- Титриметрический метод определяет растворенный кислород и хлориды.
- ИК-спектрометрический анализ определяет показатели нефтепродуктов и жиров.
- Потенциометрический метод определяет водородный показатель (рН) и фториды.
- Нефелометрический метод определяет неионогенные поверхностно-активные вещества (НПАВ).
[attention type=green]Химический и бактериологический анализ воды производится только в сертифицированной лаборатории с соблюдением технологии отбора проб. Так результаты анализов будут наиболее точными.[/attention]
По результатам лабораторных исследований воды выдается документ, фиксирующий результаты тестирования, а также прилагаются рекомендации по выбору необходимого очистного оборудования.
Показатели качества питьевой воды
Чтобы определить пригодность воды для использования в домашнем хозяйстве, производят лабораторный анализ, в ходе которого определяют основные показатели:
- Химические показатели указывают на наличие полезных и вредных веществ.
- Органолептические показатели определяют вкус, запах и цвет воды.
- Токсикологические показатели указывают на содержание отравляющих веществ (свинец, алюминий, мышьяк, пестициды).
- Микробиологические показатели указывают на наличие опасных бактерий и паразитов в воде.
- Общие показатели определяют жёсткость, кислотно-щелочной баланс, отсутствие масел и нефтепродуктов.
Виды фильтрования воды
Питьевая вода проходит ряд подготовительных мероприятий, которые определены результатами полного лабораторного анализа.
- Фильтрование воды производится с помощью очистного оборудования. Каждый фильтр имеет определенное назначение. Сетчатый фильтр производит грубую очистку от механических примесей. Каталитический фильтр применяется для удаления растворенного марганца и железа. Ионообменные или электромагнитные фильтры применяются для умягчения воды. Фильтры на основе кальцита приводят в норму кислотно-щелочной баланс. Фильтр обратного осмоса производит очистку воды на молекулярном уровне – задерживаются все молекулы крупнее, чем молекулы воды.
- Обеззараживание питьевой воды происходит с помощью хлорирования, аэрации (насыщения кислородом) и обработки ультрафиолетом.
- Отфильтрованная вода может подвергаться дополнительному обогащению полезными минеральными веществами, этот процесс называется минерализация. Он производится с помощью специальных картриджей, заполненных минералами. Минерализация может производиться путем настойки воды с добавлением минеральных камней (шунгит, кремний, турмалин и пр.)
- Чтобы обойти хлопоты по подготовке питьевой воды, можно купить минеральную воду в магазине. На этикетке бутылки указывается состав воды и ее полезные свойства. Но в этом случае нужно проявить особую бдительность и приобретать только сертифицированный товар. Для более удобного пользования производятся бутылки емкостью 20 л, устанавливаемые в диспенсеры.
При настаивании воды на лечебных минеральных камнях нужно заранее ознакомиться с противопоказаниями к применению, могут присутствовать побочные действия.
Предельно-допустимая концентрация (ПДК) при санитарно-химических анализах воды.
Питьевая вода, прошедшая все виды очистки и минерализации, должна соответствовать нормам. Для этого были разработаны единые предельно допустимые концентрации для каждого вещества. Часть из них указана в таблице.
Показатель | Единицы измерения | ПДК СанПиН 2.1.4.559-96 |
Мутность | ед.ЕМФ | 2,6 |
Цветность | градусы | 20 |
Привкус | баллы | 2 |
Запах при 20-600С. | баллы | 2 |
Водородный показатель (рН) | ед.Рн | 6-9 |
Окисляемость | мг. О/дм3 | 5 |
Солесодержание | мг./дм3. | 1000 |
Щелочность | мг.-экв./дм3. | — |
Сероводород | мг./дм3. | Отсутствие |
Растворенный кислород | % | — |
Алюминий | мг./дм3. | 0,5 |
Аммоний | мг./дм3. | 0,5 |
Железо | мг./дм3. | 0,3 |
Жесткость общая | мг.-экв./дм3. | 7 |
Кальций | мг./дм3. | 30-140 |
Магний | мг./дм3. | 20-85 |
Сульфаты | мг./дм3. | 500 |
Сульфиды | мг./дм3. | 3,0 |
Хлориды | мг./дм3. | 350 |
Нитриты | мг./дм3. | 3,0 |
Нитраты | мг./дм3. | 45 |
Медь | мг./дм3. | 1,0 |
Цинк | мг./дм3. | 5,0 |
Молибден | мг./дм3. | 0,25 |
Мышьяк | мг./дм3. | 0,05 |
Свинец | мг./дм3. | 0,03 |
Фтор | мг./дм3. | 1,5 |
Бериллий | мг./дм3. | 0,0002 |
Марганец | мг./дм3. | 0,1 |
Стронций стабильный | мг./дм3. | 7,0 |
После проведения анализов можно приступать к выбору очистного оборудования. Предпочтение лучше отдать отечественным производителям, ведь все исследования и расчеты были произведены для местной воды.
Фильтр для питьевой воды «Аквафор Трио» имеет 3 ступени очистки: механическая, умягчающая, тонкая доочистка. Замена картриджей производится 1 раз в 12 месяцев. Цена 4 000 р.
Антибактериальный фильтр «Аквафор Кристалл Эко Н» имеет 4 ступени очистки питьевой воды: механическая, глубокая и умягчение, сорбционная очистка, обеззараживание. Замена модулей производится 1 раз в 12 месяцев. Цена 5000 р.
Фильтр для питьевой воды «Аквафор Осмо Кристалл 100 исп.4» имеет 4 ступени очистки: механическая, сорбционная, глубокая мембранная, коррекция вкуса и запаха. Замена модулей производится 1 раз в 6-12 мес. В комплекте имеется бак накопитель на 5 л. Цена – 8000 р.
Фильтр для питьевой воды «ГЕЙЗЕР 3 ИВЖ Люкс» имеет трёхступенчатую систему фильтрации: взвешенные частицы, умягчение, удаление хлора и радиоактивных металлов. Замена картриджей
производится каждые 7000 л. Цена – 3000 р.
Фильтр для питьевой воды «ГЕЙЗЕР БИО 321» осуществляет очистку от взвешенных примесей, растворенных солей, хлора, тяжелых металлов и органических соединений. Замена картриджей производится каждые 7000 л. Цена – 4000 р.
Фильтр для питьевой воды «ГЕЙЗЕР Престиж» с системой обратного осмоса производит очистку воды от тяжелых металлов, солей, жесткости, сульфатов, хлоридов, бактерий, вирусов, паразитов. В комплекте имеется накопительный бак на 3 галона. Замена картриджей производится каждые 3500 л. Цена – 8500 р.
Правильный подбор фильтров и минерализаторов обеспечит вас чистой и полезной водой, а своевременная замена картриджей позволит поддерживать эффективность работы оборудования. Если вода подается из скважины, то необходимо обязательно осуществлять периодический контроль качества воды (как минимум, 1 раз в год).