Что значит «чистая вода»? На какие разновидности делятся воды, назначение каждого вида. В каких ситуациях нужен анализ воды и контроль её чистоты. Питьевая вода: её особенности, разновидности и назначение. Нормативные документы, использующиеся при оценке чистоты питьевой воды. Бутилированная вода: виды, характеристики, особенности. Регламентирующие документы при проверке воды из бутылок. Чтобы понять, что значить «чистая вода», недостаточно посмотреть на прозрачность содержимого бутылки. Анализ воды и контроль чистоты позволяет убедиться в том, что жидкость не имеет в своём составе вредных и токсичных компонентов.
Разновидности воды
Проверка чистоты воды и контроль над этим показателем нужен для всех видов жидкостей. Воду условно можно разделить на несколько видов:
- Питьевая водопроводная вода
- Бутилированная вода
- Природные воды
- Дистиллированная вода
- Сточные воды
- Техническая вода
Поскольку каждая вода имеет своё назначение и характеристики, к чистоте и составу различных видов жидкостей предъявляются разные требования чистоты. Так, питьевая вода из наших водопроводных труб предназначена для бытовых нужд и употребления в пищу. Она должна быть чистой, но степень её очистки не такая высокая, как у дистиллированной жидкости, которая используется для изготовления растворов для инъекций и лечения людей. В свою очередь очистка и состав бутилированной воды, употребляемой человеком так же, как и питьевая вода из труб, несколько отличается по составу и чистоте от последней.
Природные воды – это естественные водные объекты. Их чистота также важна, поскольку от этого зависит общая эпидемиологическая ситуация в регионе, ведь забор питьевой воды для нужд населения осуществляется именно из таких природных источников. Проверка чистоты сточной воды важна по той причине, что данные воды после очистки попадают назад в природные водоёмы. Контроль над составом и чистотой технической воды важен для исправной и бесперебойной работы оборудования, в котором она используется. В нашей статье мы рассмотрим чистоту самых важных для нас видов вода: питьевой и бутилированной.
Питьевая вода
Для контроля над составом и чистотой любой воды используются регламентирующие документы. Так, нормативы по питьевой воде описываются в ГОСТ 2874-82 и СанПиНе по питьевой воде. Причём понятие чистоты такой воды включает в себя несколько групп характеристик:
- Группа органолептических показателей. В данную группу входят вкусовые качества воды, её цвет, прозрачность и запах. Также к данным показателям часто относят химические элементы, способные вызвать серьёзные изменения вышеперечисленных качеств.
- Группа данных токсикологии. Здесь чистота жидкости проверяется на наличие токсичных веществ и вредных соединений.
- Группа данных эпидемиологии. К данной категории относится присутствие в воде различных болезнетворных микроорганизмов.
Анализ воды позволяет выявить присутствие или отсутствие тех или иных загрязнителей по разным группам. Чистая вода для питья должна соответствовать таким требованиям ГОСТа и СанПиНа:
- Оценка запаха производится по пяти бальной шкале. Данный показатель считается нормальным, если его значение не превышает 2 балла.
- Оценка вкусовых качеств жидкости также производится по такой же шкале. Нормальное значение должно быть не выше двух баллов.
- Цветность воды измеряется в градусах. Согласно нормативным документам этот показатель не должен превышать 20 градусов в обычный период и 35 градусов во время паводков.
- Мутность жидкости так же зависит от времени года. Обычно показатель считается в пределах нормы, если он не больше 0,5-1,5 мг/л, в паводковый период он может доходить до 1,5-2,0 мг/л
Чистота воды по токсикологическим показателям подразумевает её проверку на наличие трёх групп веществ:
- Компонентов природного происхождения (частиц фтора, мышьяка, свинца и т.п.).
- Остатков веществ, которые применяются для очистки и подготовки воды прежде, чем она попадает в трубы. Сюда относятся частицы алюминия, хлора.
- Третья группа веществ включает компоненты, попадающие в воду по причине различных видов деятельности человека. Это активные вещества из моющих средств, пестициды, частицы тяжёлых металлов, фенольные загрязнители и т.п.
Бутилированная вода
Не менее важна чистота бутилированной воды, употребляемой нами. Она делится на несколько видов:
- Вода для питья
- Вода с большим содержанием минералов (минеральная)
- Вода искусственного происхождения
Питьевая вода из бутылок делиться на два сорта первый и высший. Минеральная в свою очередь подразделяется на: лечебную минеральную воду, столовую лечебную воду, обычную столовую и воду с минимальным количеством минеральных элементов. Искусственная вода производится в заводских условиях, но её состав аналогичен природной минеральной воде.
Анализ и очистка любой такой воды очень важны, поэтому жидкость перед поступлением в бутылки проходит несколько стадий очистки:
- Грубая фильтрация, позволяющая избавиться от твёрдых крупных частиц в воде.
- Процесс отстаивания, который позволяет очистить воду от различных солей, выпадающих в осадок.
- Очистка при помощи песочных фильтров.
- Этап насыщения кислородом.
- Процесс стерилизации. Для этого вода может обрабатываться хлором либо проходить облучение ультрафиолетовым светом.
Обычно чистота бутилированной воды характеризуется потребностью в кислороде. Чем больше этого вещества в воде, тем выше её загрязнённость разлагаемыми отходами. Для примера, этот показатель в питьевой воде равен 1,5 млн. частиц, а в сточной жидкости – от 100 до 450 млн. частиц.
Контроль чистоты воды из бутылок проводится по нескольким показателям:
- Уровень насыщения минералами. Норма 100-1000 мг/л.
- Процентное содержание калиевых и натриевых солей.
- Насыщенность фтором. Норма 1,5 мг/л.
- Доля частиц железа в норме не может быть больше 0,3 мг на кубический дециметр.
- Насыщенность воды хлором.
Регламентирующими документами при проверке бутилированной воды являются ГОСТ Р 54316-2011 и СанПиН 2.1.4.1116-02.
Если вы хотите проверить качество и чистоту используемой воды, обращайтесь к нам. Чтобы заказать анализ воды, вам достаточно связаться с нами по указанным телефонам. Цена на контроль воды зависит от метода тестирования.
